مرکز بهداشت رشت

شرایط اخذ مجوزوشماره بهداشتی وسایط نقلیه مخصوص حمل و نقل مواد غذایی به غیرازفرآورده های خام دامی

    ماده 1-کلیه متصدیان و کارگران و اشخاصی که در وسایط نقلیه حامل موادخوردنی ،آشامیدنی ،آرایشی بهداشتی اشتغال دارند موظفند دوره ویژه بهداشت عمومی را گذرانده و گواهینامه معتبر آنرا دریافت دارند.

     ماده2-کلیه متصدیان موظفند کارت معاینه پزشکی معتبر در محل کار خود داشته و به بازرس بهداشت ارایه نمایند.

     ماده3-متصدیان وسایط نقلیه موضوع این آیین نامه موظفند رعایت کامل بهداشت فردی ونظافت عمومی محل کار خود رانموده وبه دستورات بازرس بهداشت عمل نمایند.

     ماده 4-کلیه اشخاصی که در اماکن و مراکز ووسایط نقلیه موضوع این آیین نامه کار می کنند باید ملبس به لباس کار و روپوش تمیز و به رنگ روشن باشند.

      ماده 6-متصدیان وسایط نقلیه موضوع این آیین نامه موظفند از ورود و دخالت افراد متفرقه به امور تولید و تهیه و طبخ وحمل ونقل وتوزیع وفروش مواد غذایی جلوگیری نمایند.

      ماده 9-هر کارگر موظف به داشتن کلیه وسایل نظافت ، شستشو و استحمام اختصاصی می باشد.

      ماده 11-جعبه کمکهای اولیه با مواد ووسایل مورد نیاز در محل مناسب نصب گردد.

      ماده13-استعمال دخانیات توسط متصدیان و کارگران مشمول این آیین نامه در حین کار ممنوع است.

      ماده15-مصرف هرگونه محصولات دخانیاتی در محوطه خودروممنوع است.

      ماده40-برای جلوگیری ازحریق و انفجار و سایر خطرات احتمالی باید پیش بینی های لازم ، با توجه به حجم کار و نوع فعالیت بعمل آید.

      ماده 47نگهداری هرگونه وسایل اضافی و مستهلک و مستعمل و مواد غذایی غیر قابل مصرف و ضایعات در محل کار ممنوع است.

      ماده75-استفاده از مواد غیر استاندارد از جمله کاغذ های بازیافتی و کاغذهایی که تمیز نباشد و روزنامه و همچنیین کیسه های پلاستیکی جهت پیچیدن و بسته بندی مواد غذایی ممنوع است.

      ماده76-جعبه های مقوایی وپاکتهای کاغذی که برای بسته بندی مواد غذایی استفاده می شوند باید ازجنس سالم و استاندارد و کاملا تمیز بوده واز نوع بازیافتی نباشند.

      ماده 79-برای حمل و نقل مواد غذایی که بدون شستشو و پخت و پز مجدد به مصرف می رسند ضروری است از وسایط نقلیه مخصوص و مجهز به اطاقک محفوظ و مناسب ،تمییز و بهداشتی استفاده شود.

      ماده80-برای حمل و نقل مواد مصرفی و محصولات نهایی کارگاهها و کارخانجات تولید مواد غذایی،حبوبات،غلات،میوه جات و سبزیجات باید صرفا از وسایط نقلیه مخصوص حمل و نقل این مواد که مورد تایید وزرات،بهداشت درمان و پزشکی باشد استفاده شود.

      ماده 81-کلیه افرادی که دروسایط نقلیه موضوع آیین نامه یا جابجایی مواد غذایی سروکاردارندمشمول ماده 2 این آیین نامه در خصوص اخذ کارت معاینه پزشکی و تبصره های آن می باشند.

      ماده 82-صاحبان وسایط نقلیه موضوع این آیین نامه موظفند قبل از بهره برداری از آنها مجوز حمل و نقل مواد غذایی توسط وسیله نقلیه مربوطه را از وزارت بهداشت اخذ نمایند.

      تبصره ماده 82:حمل و نقل هر نوع کالای غیر از مواد غذایی توسط وسایط نقلیه مجاز این مواد ممنوع و علاوه بر اخذ جریمه موجب توقف وسیله نقلیه مختلف بمدت حداقل یکماه خواهد شد.

      ماده 83-حمل ونقل مواد غذایی و بهداشتی موضوع این آیین نامه توسط وسایط نقلیه غیر مجاز ممنوع و علاوه بر اخذ جریمه ، موجب توقف وسیله نقلیه مختلف به مدت حداقل یکماه خواهد شد.

واحد بهداشت محیط

مرکز بهداشت شهرستان رشت